Питание в санатории Ерино осуществляется пять раз в день - завтрак, обед, полдник, ужин, кефир по заказному меню с учетом системы стандартных диет. Для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сахарного диабета основу рациона составляют белковая пища, фрукты и овощи.
Кроме того, для тех, кто проходит эндоэкологическую чистку организма или имеет целую совокупность заболеваний, предлагается особый рацион. Гости санатория Ерино принимают пищу в двух обеденных залах столовых. Столовая в корпусе №1 принимает гостей, проживающих в 1 и 2 корпусах санатория, рассчитана на 200 посадочных мест.
Столовая, расположенная в корпусе №3 принимает постояльцев 3 корпуса санатория. Обеденные залы столовых просторные, отличная сервировка и обслуживание персонала способствуют приятному приему пищи. Также к услугам отдыхающих шашлычница с мангалами на территории санатория.
