Теберда – чудесный уголок на Кавказской земле. Название получил благодаря одноименной реке.

Теберда – это город курорт в республике Карачаево-Черкесия. Входит в состав городского округа Карачаевск. Как селение народа карачаевцев основан в 19 веке. Статус города получил в 1971 году.

Теберда располагается на Военно-Сухумской дороге, склонах Большого Кавказа.

Расстояние от Черкесска – 105 километров.

Климат мягкий. Теплая зима, приятное лето без изнуряющей жары. Длительность солнечного сияния в год – более 2 тысяч часов.

Обязательно стоит попробовать национальные черкесские блюда.

Самые распространенные из них: мясо в собственном соку (Лы Лыбжье), жаренный целиком ягненок (Щынэ Гъэжьа), перец, фаршированный яйцами и брынзой, шашлык по-черкесски.

Любителям сладкого понравится Лакум – сладкая выпечка во фритюре, а также черкесские медовые шарики.

Кавказская кухня понравится любому гурману: сочное мясо, разнообразные соусы, свежие овощи.

В Теберде работают кафе и рестораны:

  • «Я и ты»
  • «Золотой олень»
  • «Love is»
  • «Теберда» и другие.

Приятного аппетита!

Теберда